ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ – (για όλα τα Ζυμαρικά)

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ – (για όλα τα Ζυμαρικά)

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Ιουν 10, 2009 7:04 pm

Την βρήκα σε μια «τραττορία», στο Cagliari της Σαρδηνίας

Yλικά:

Λίγο λάδι
Λίγο σκόρδο, ψιλοκομμένο
Ζαμπόν
μπέϊκον
ροκφόρ
κρέμα γάλακτος
VODKA

Εκτέλεση:

Tτσιγαρίζουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι, το ζαμπόν, το μπέϊκον και τα σβήνουμε με τη VODKA.
Προσθέτουμε το ροκφόρ και μετά την κρέμα γάλακτος.
Τα ρίχνουμε στην πάστα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα μείγμα

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ – (για όλα τα Ζυμαρικά)

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Ιουν 10, 2009 11:03 pm

Πολύ ωραία δεμένα τα υλικά της. Cool

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ – (για όλα τα Ζυμαρικά)

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Ιουν 10, 2009 11:42 pm

Φαίνεται νόστιμη αν και δε μου κολλάει πολυ το μπέηκον με το ροκφόρ αλλά σίγουρα φίλε Κυριάκο ξέρεις πολλά παραπάνω. Θα δοκιμαστεί άμεσα. biggrin

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης