Μπουγιουρντί

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Μπουγιουρντί

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Ιουλ 08, 2009 1:21 am



Υλικά

½ κιλό φέτα
Πιπεριά κέρατο ή πράσινη
Πιπεριά κόκκινη
Ντομάτα
Λίγο λάδι
Πάπρικα

Εκτέλεση

Σε πήλινο σκεύος ή σε αλουμινόχαρτο τοποθετούμε την ντομάτα και τις πιπεριές σε ροδέλες. Από πάνω βάζουμε την φέτα σε κομμάτια, λίγη πάπρικα και λίγη ακόμα ντομάτα και πιπεριά ψιλοκομμένη. Τέλος ρίχνουμε λίγο λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουγιουρντί

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Ιουλ 08, 2009 2:26 am

Αγαπημένο μεζεδάκι. Ευχαριστούμε Αναστασία Smile
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουγιουρντί

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Ιουλ 08, 2009 3:47 am

Kαταπληκτικό μεζεδάκι. Το έχω τιμήσει δεόντως στην Βόρεια Ελλάδα, καιρός να το τσακίσω και στην Πελοπόννησο κατ'οίκον!!

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουγιουρντί

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Ιουλ 08, 2009 11:20 pm

Α ρε Αναστασία τι μας κάνεις πρωί πρωί. Πάει για εκτέλεση αυτό οσονούπω.

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπουγιουρντί

Δημοσίευση από ???????? Την / Το Τετ Ιουλ 08, 2009 11:24 pm

Κι εμείς το φτιάχνουμε συχνά. Μάλιστα του ρίχνω και λίγο τριμμένο τυρί από πάνω πριν κλείσω το αλουμινοχαρτο. Ο καλύτερος τρόπος πάντως που το έχω φτιάξει είναι όταν καποια φορά είχα φωτιά αναμμένη και το βαλα στα κάρβουνα. Μέλωσε απίστευτα.

????????
Επισκέπτης


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης