Σαρδέλες λαδορίγανη

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Σαρδέλες λαδορίγανη

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Αυγ 24, 2009 2:08 am




Με την τόση αφθονία των ψαριών στη Ξάνθη το ψάρι είναι μια αγαπημένη τροφή και υπάρχει πληθώρα συνταγών και συνδυασμών για τη σαρδέλα

Υλικά

1 κιλό σαρδέλες

1 κουταλάκι αλάτι

2 λεμόνια

1 κρεμμύδι

1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο

Μαϊντανό για γαρνίρισμα

2 κουταλάκια ρίγανη



Εκτέλεση

· Καθαρίζετε τις σαρδέλες και κόβετε τα κεφάλια τους τις πλένετε και τις αλατίζετε

· Λαδώνετε ένα πυρέξ και στρώνετε τις σαρδέλες περιμετρικά με το κεφάλι τους προς τα τριχώματα του σκεύους στο κέντρο βάζετε το κρεμμύδι καθαρισμένο.

· Ραντίζετε με το ελαιόλαδο και ψήνετε στους 200 για 20 λεπτά .

· Αναμιγνύετε το χυμό των λεμονιών με τι ρίγανη και περιχύνετε τις σαρδέλες τις αφήνετε για λίγο ακόμη στο φούρνο και τις σερβίρετε , πασπαλίζετε με το μαϊντανό.

Στέλλα Σπανού

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαρδέλες λαδορίγανη

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Αυγ 24, 2009 2:27 am

Σαν ψαροφαγού που είμαι θα την τιμήσω την συνταγή δεόντως.
Ευχαριστούμε Στέλλα ! Very Happy

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαρδέλες λαδορίγανη

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Δευ Αυγ 24, 2009 2:52 am

Δεν υπάρχει υγιεινότερο φαγητό από τα ψάρια και οι σαρδέλες συγκεκριμένα είναι από τα ψάρια με μεγάλη διατροφική αξία. Λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 προστατεύουν καρδιά και εγκέφαλο ενώ βοηθούν στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης.

Ευχαριστούμε για τη συνταγή!

Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαρδέλες λαδορίγανη

Δημοσίευση από antonis63 Την / Το Δευ Αυγ 24, 2009 3:15 am

Σας ευχαριστούμε για τη νόστιμη συνταγή σας. Very Happy

antonis63
Beautiful Member
Beautiful Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 208
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαρδέλες λαδορίγανη

Δημοσίευση από chefoulla Την / Το Δευ Αυγ 24, 2009 4:07 am

:sweety Ευχαριστούμε !

chefoulla
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 259
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαρδέλες λαδορίγανη

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Δευ Αυγ 24, 2009 4:10 am

Αγαπάμε πολύ τα ψάρια στην οικογένεια μας. Θα τιμήσουμε σίγουρα τη συνταγή σας. Σας ευχαριστώ κυρία Σπανού.

anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

thanks

Δημοσίευση από stella Την / Το Δευ Αυγ 24, 2009 11:17 pm

Kiries mou ,sas eyxaristo gia to thermo wellcome .
sti diathesi sas
stella spanou

stella
New Member
New Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1
Registration date : 24/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαρδέλες λαδορίγανη

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τρι Αυγ 25, 2009 11:10 pm

Ευχαριστούμε για τη συνταγή. Θα δοκιμαστεί αύριο κιόλας. Μας αρέσουν πολυ τα ψάρια. Καλώς ήρθες στην παρέα μας Στέλλα rose

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης