ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

ΚΑΛΗΜΕΡΑ! ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΠΟΥ ΤΗΝ ΕΙΧΑ ΣΤΟ ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΜΟΥ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΜΑΛΛΟΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ ΠΟΥ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΔΕΝ ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΠΛΕΟΝ. ΚΑΘΩΣ Η ΜΕΡΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΟ ΧΑΛΑΡΗ ΣΗΜΕΡΑ ΚΥΡΙΑΚΗ, ΣΚΕΦΤΗΚΑ ΝΑ ΤΗ ΜΟΙΡΑΣΤΩ ΜΑΖΙ ΣΑΣ. ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΑΦΡΑΤΕΣ!!!

ΥΛΙΚΑ
250 ΓΡ. ΑΝΘΟΤΥΡΟ (ΜΥΖΗΘΡΑ ΓΛΥΚΙΑ)
100 ΓΡ. ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ (ΕΒΑΛΑ "ΑΓΝΟ")
2 ΚΡΟΚΟΙ ΚΑΙ 2 ΑΣΠΡΑΔΙΑ
100 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ
1 ΒΑΝΙΛΙΑ Ή ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
1 ΓΡ. ΑΧΝΗ ΖΑΧΑΡΗ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΧΥΛΟ)
ΜΕΛΙ Η ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ
ΦΡΑΟΥΛΕΣ Η ΦΡΟΥΤΑ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ
ΚΑΡΥΔΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ
ΚΑΝΕΛΑ

ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΑ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΜΑΡΕΓΚΑ.

ΣΕ ΑΛΛΟ ΜΠΟΛ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΘΟΤΥΡΟ, ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ, ΤΟ ΓΑΛΑ ΤΗ ΒΑΝΙΛΙΑ, ΤΗΝ ΑΧΝΗ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ) ΚΑΙ ΤΕΛΟΣ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΣΥΡΜΑ
ΤΩΝ ΑΥΓΩΝ. ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΚΑΙ ΤΗ ΜΑΡΕΓΚΑ. ΑΝ Ο ΧΥΛΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΣΦΙΧΤΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ.

ΜΕ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΛΙ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΡΙΧΝΩ ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΕ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ ΚΑΙ ΨΗΝΩ ΑΠΟ ΚΑΘΕ ΠΛΕΥΡΑ.

ΑΔΕΙΑΖΩ ΣΕ ΠΙΑΤΕΛΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΡΙΧΝΩ ΜΕΡΜΕΛΑΔΑ Ή ΜΕΛΙ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΑΡΥΔΙ. ΕΜΕΙΣ ΦΑΓΑΜΕ ΤΙΣ ΜΙΣΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ -ΚΑΝΕΛΑ-ΚΑΡΥΔΙ-
ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΛΛΕΣ ΜΙΣΕΣ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΠΟΥ ΕΦΤΙΑΞΕ Ο ΣΥΖΥΓΟΣ ΜΟΥ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ.
ΜΙΑ ΦΙΛΗ ΜΟΥ ΤΙΣ ΤΡΩΕΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΤΗ ΦΤΙΑΞΟΥΝ

Ακούγεται συναρπαστικό, φτιάχνω λουκουμαδάκια με τυριά αλλά και οι τηγανίτες θα είναι θεσπέσιες!

Vivian οι τηγανίτες σου φαίνονται εξαιρετκές. Μου άρεσε ιδιαίτερα ο συνδυασμός με μαρμελάδα ή με φράουλες. Μπράβο!

Απλά υπέροχες! Θα τις φτιάξω οπωσδήποτε!
Άργησα να ανεβάσω τη φωτο αλλά μόλις σήμερα είχα internet μετά από τη μετακόμιση.

Τις φτιάχνω τώρα κιόλας, έχω όλα τα υλικά κι ανυπομονώ να τις δοκιμάσω.

Όπως και να φαγωθούν το ίδιο νόστιμες είναι. Τα μικρά θα τρελαθούν.

Νοστιμότατες φαίνονται και χορταστικές!

Έγιναν υπέροχες. Περιττό να πω ότι εξαφανίστηκαν εν ριπή οφθαλμού. Τις μισές τις φάγαμε με μελάκι και κανέλλα και τις άλλες μισές με γιαούρτι και βύσσινο γλυκό του κουταλιού.