delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

+5
raymonda
seranaki
JUANITA
Rena
SpIrToKoYto
9 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Κυρ Οκτ 04, 2009 1:34 am

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού 2vuh95e

Αγαπημένο γλυκό του κουταλιού...εύκολο να το φτιάξουμε...κι ακόμα πιό εύκολο να εξαφανιστεί από το βάζο,εν ριπει οφθαλμού..

ΥΛΙΚΑ

- 2 κιλά κυδώνια
- 2 κιλά ζάχαρη
- 2 λεμόνια
- 1 κουταλιά γλυκόζη
- αμύγδαλα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
- 2 κλωνάρια αρμπαρόριζα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τα κυδώνια από τη φλούδα τους και τα ρίχνουμε ολόκληρα μέσα σε λεκάνη με νερό,όπου έχουμε προσθέσει το χυμό 1,5 λεμονιού...

Με τις λεμονόκουπες τρίβουμε κάθε κυδώνι που καθαρίζουμε ,για να μη μαυρίσει...

Πέρνουμε ένα κυδώνι καθαρισμένο,το κόβουμε στα τέσσερα πάνω σε ξύλο κοπής και το καθαρίζουμε και από τα κουκούτσια του,όπως κάνουμε και στα μήλα..

Κόβουμε φέτες από το κυδώνι και τις κόβουμε σε λωρίδες,τις οποίες βάζουμε μέσα στο νερό με το λεμόνι..

Οταν τελειώσουμε με το κόψιμο όλων των κυδωνιών,αδειάζουμε το νερό από την λεκάνη μας κρατώντας ένα ποτήρι και τα βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα...
Προσθέτουμε από πάνω τη ζάχαρη και την αρμπαρόριζα και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να πάρουν ελαφρύ ρόδινο χρώμα,ρίχνοντας προς το τέλος και τη γλυκόζη

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Mr5t9c

Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά,προσθέτουμε τα αμύγδαλα και σκεπάζουμε με πετσέτα το γλυκό μέχρι να κρυώσει...
Θα δούμε οτι σιγά σιγά,το κυδώνι μας θα παίρνει αυτό το όμορφο κόκκινο χρώμα και θα μοσχοβολάει από το άρωμα που απελευθερώνει η αρμπαρόριζα...

Οταν κρυώσει τελείως το γλυκό μας το βάζουμε σε βάζα και τα σκεπάζουμε με τα καπάκια τους...
Σερβίρουμε είτε σκέτο,ή επάνω σε γιαούρτι..και κυνηγάμε τον άντρα μας που προσπαθεί να βουτήξει το γλυκό κατ'ευθειαν από το βάζο...

Καλή επιτυχία
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από Rena Κυρ Οκτ 04, 2009 2:02 am

Νατο και το γλυκάκι μου, έτοιμο και περιποιημένο, με το αμυγδαλάκι του και τα αρώματα της αρμπαρόριζας. Αυτό στη 2η φωτο είναι το βάζο μου υποθέτω ε? Very Happy

Kαι του χρόνου Βιβή μου!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Κυρ Οκτ 04, 2009 2:06 am

Ακριβώς...όπως το είπες..έτοιμο και σε αναμονή.. kiss
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Είστε πολύ γλυκιές και οι δύο

Δημοσίευση από JUANITA Κυρ Οκτ 04, 2009 2:42 am

SpIrToKoYto έγραψε:Ακριβώς...όπως το είπες..έτοιμο και σε αναμονή.. kiss

Σαν τα γλυκά του κουταλιού !!!!

Η μία εκ των δύο δεν με γνωρίζει...

Αλλά αυτό δεν είναι απαγορευτικό στο να πω μια καλή κουβέντα!!!!

Αυτό εκπέμπετε άλλωστε ότι είστε πολύ γλυκύτατοι άνθρωποι

Φιλάκια kiss

JUANITA
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 96
Registration date : 08/09/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Κυρ Οκτ 04, 2009 2:50 am

Να είσαι καλά Juanita μου...κι επειδή η μια που δεν σε γνωρίζει είμαι εγώ,είμαι σίγουρη πως η άλλη που σε γνωρίζει θα έχει την ίδια γνώμη και για σένα... Very Happy
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από seranaki Κυρ Οκτ 04, 2009 3:16 am

Απαπα μεσημεριάτικα...ότι πρέπει για επιδόρπιο με λίγο γιαουρτάκι Smile

seranaki
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από raymonda Κυρ Οκτ 04, 2009 3:47 am

[quote="Rena"]Αυτό στη 2η φωτο είναι το βάζο μου υποθέτω ε? ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Icon_biggrin

quote]
SpIrToKoYto έγραψε:Ακριβώς...όπως το είπες..έτοιμο και σε αναμονή.. ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού 820423

Και το δικό μου που είναι ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Icon_question ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Icon_question ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Icon_question ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Icon_twisted

raymonda
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Κυρ Οκτ 04, 2009 4:35 am

Χάρη χαρά μου,όταν έρθεις σπίτι μου κι εσύ για καφέ,θα φας και το δικό σου.. Very Happy
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από kiki Δευ Οκτ 05, 2009 4:47 am

Με γιαουρτάκι όλο το χειμώνα! Μιαμ!

kiki
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 129
Τόπος : Ζάκυνθος
Registration date : 12/07/2009

http://mikrikouzina.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από teta Τρι Οκτ 06, 2009 3:30 am

Αχ τι μου θύμισες τώρα! Έχω χρόνια να φάω έφτιαχνε η θεία μου ήταν το μόνο γλυκό του κουταλιού που έτρωγα όταν ήμουν μικρή :sweety

teta
New Member
New Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 12
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Τρι Οκτ 06, 2009 10:13 am

Τέτα μου ,να μη σε τρατάρουμε ένα γλυκάκι??...και πέσαμε και στην περίπτωση.. Very Happy
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από EfiK Τρι Οκτ 06, 2009 10:18 am

Κρατήστε μου κι εμένα καλέ λίγο! Τρελαίνομαι και για αυτό!
Φαίνεται τέλειο! Με ζάχαρο θα κοιμηθώ απόψε έτσι όπως το πάω....
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Τρι Οκτ 06, 2009 10:23 am

Εφάκι,η Ρένα θα σου δώσει από το βάζο της...της το'χω κρατημένο.. Very Happy
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από Rena Τετ Οκτ 28, 2009 11:43 am

Έφη τώρα το θυμήθηκα ότι ήθελες γλυκάκι, κι έχω τύψεις... ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Icon_redface

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Kyd3



ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Kyd2

Βιβάκο γεια στα χέρια σου! Απλά καταπληκτικό !!!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Τετ Οκτ 28, 2009 11:49 am

Εγώ θα σου λεγα να μεγαλώσεις λίγο τη δεύτερη φωτο.. μας ήρθαν τα σιρόπια κόντρα λα μουρ... Razz

Καλέ...εκείνο...το τσαχπίνικο..με τη διπλή φωτο..πώς το'κανες??
Πες μου..μαθαίνω γρήγορα...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από Rena Τετ Οκτ 28, 2009 11:52 am

Βιβή θα σου πω, αναλυτικά να το μάθεις κι εσύ Wink Προς το παρόν την αφαίρεσα γιατί το αδικούσε.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από EfiK Τετ Οκτ 28, 2009 1:26 pm

:pigging
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από Ειρήνη Τετ Οκτ 28, 2009 11:44 pm

Μπράβο Βιβή μου, και του χρόνου. Τι ωραίο που δείχνει!

Το κυδώνι και το βύσσινο είναι τα μόνα γλυκά κουταλιού που τρώω. Εφέτος για πρώτη φορά έφτιαξα κυδώνι γλυκό με συνταγή της Μαρίας μας από τις "Συνταγές της Καρδιάς". Έγινε πολύ καλό και ήδη αποτελεί παρελθόν.
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Πεμ Οκτ 29, 2009 4:51 am

Εφάκι ..καλημέρα.. kiss ..Δεν φαντάζομαι να εννοείς πως έβαλες κυδώνι πάνω στη μακαρονάδα,όπως 'ενας γνωστός μας μέλι στα ντολμαδάκια..??...(..χχχχχχ..)..Κι άλλη μια γνωστή μας το δοκίμασε για να του κάνει το κέφι...
(...ξανά ..χχχχχχχχ...)
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού Empty Απ: ΚΥΔΩΝΙ....του κουταλιού

Δημοσίευση από EfiK Παρ Οκτ 30, 2009 12:11 am

οχι βεβαια....Εννοώ πως πεφτεις με τα μούτρα...απλά!
Και μην μου το θυμίζεις...μπρ.....μπρ....
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης