Κουνελάκι κοκκινιστό

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 9:56 am



Υλικά

1 κουνέλι
2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα
1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
1 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί
1 πρέζα μπαχάρι
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα γαρύφαλλο
1 κουτί χυμό ντομάτας
1 κουταλάκι ζάχαρη
αλάτι πιπέρι


Εκτέλεση

Πλένουμε καλά το κουνέλι και το κόβουμε μερίδες.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε μέσα το κουνέλι. Σωτάρουμε μέχρι να ροδοκοκκινήσει. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και συνεχίζουμε σε χαμηλή φωτιά το σωτάρισμα να γυαλίσουν και σβήνουμε με το κρασάκι.

Συνεχίζουμε ρίχνοντας τη ντομάτα και τα μπαχαρικά και ελάχιστο νερό (περίπου 1 ποτηράκι του κρασιού).

Σιγοβράζουμε ελέγχοντας που και που το νερό.  

Σερβίρουμε με ζυμαρικά, ρύζι, πουρέ ή πατάτες τηγανιτές.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Παρ Αυγ 29, 2014 12:28 am, 4 φορές συνολικά
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 10:24 am

Αν κατάλαβα καλά τα 2 ποτηράκια κρασί που γράφεις στα υλικά τα πίνουμε μέχρι να γίνει το κουνέλι? χαχαχαχαχαχαχαχ!!!!!!!!
Εγώ κουνελάκι δεν τρώω αλλά θα πάρω μια μερίδα για τον άντρα μου που είναι και αρρωστούλης!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 10:31 am

Χαχαχχα Λίλα κάπως έτσι αλλά είναι 1 το ποτηράκι το κρασί Smile To συμπληρώνω αμέσως. Smile
Τι έπαθε ο άνθρωπος? Κρυολόγημα? Περαστικά κούκλα μου.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 10:41 am

Mάλλον τη γρίππη των μελισσοκόμων Ρενάκι μου! Κουβάλαγε τη νύχτα μελίσσια και σήμερα ψήνεται! Εγώ στα υλικά εξακολουθώ να βλέπω 2 ποτηράκια κόκκινο κρασί!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 10:45 am

Διπλοεγγραφή, ε δεν πειράζει το άλλο το πίνουμε στην υγειά μας Wink
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 10:58 am

Ρενάκι δεν φαντάζομαι να κρατάει από χθές???
,,μας μπέρδεψες με τα κρασάκια.. Razz

Μόλις το φτιάξεις πες μου να έρθω..είναι από αυτά που δεν τρώει ο καλός μου...ξέρεις..

Λιλάκι..περαστικά στον αντρούλη σου...
avatar
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:04 am

Bιβή μου ευχαριστώ!!!! Κι εγώ για το κρασάκι το ίδιο νομίζω, κρατάει από χθες!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:08 am

Bιβή εννοείται, και είπαμε θα έρθετε και πέρα από τα παπουτσάκια που θα τσακίσουμε θα έχουμε και έναν κούνελο. Για τον καλό σου ξέρω, άστο πάνω μου θα του φτιάξω πολλά και διάφορα και κάτι γιαλαντζί να γλύφεται, με γιαούρτι και μέλι αχαχχαχαχχαχα kiss
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:21 am

...χχχχχχχχρρρρρρρρρρ...ανατρίχιασα...
avatar
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:23 am

Γιατί καλέ? εσύ θα το φας? ασε το παιδί να κάνει ότι λαχταρά Very Happy
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:27 am

Όταν λες θα έρθετε, ποιούς εννοείς ακριβώς? Για να δω αν θα θυμώσω ή όχι!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:34 am

Λιλούκα μου, όλοι θα έρθετε εννοείται Very Happy Μόνο το Νικόλα δε θα καλέσουμε γιατί θα μας πάρει στις 3 το πρωί για κανάν πατσά..χαχαχχαχαχα
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:38 am

Όχι μωρέ να τον καλέσουμε, θα φέρω εγώ τον πατσά, είναι η σπεσιαλιτέ μου!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:41 am

..πολύ σωστά..διότι όπως λέει και ο ποιητής..." πατσάν έδωκες...πατσάν θα λάβεις..."

(..πωπω τι ακούει ο έρμος και δεν είναι και ο φίλος του εδώ να τον υπερασπιστεί...)

...κορίτσιααα..έφοδοοοοος.....λείπουν απόψε ΑΥΤΟΙ...
avatar
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:59 am

χαχχαχαχαχα μετά από ότι έχουμε πει αν θελήσει να παραμείνει μέλος να μου γράψετε...καλά και σώζει ο Γιάννης τις καταστάσεις
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 12:08 pm

...πού θα πάει βρε κουτούλι???

...πού αλλού θα του κάνουν γούτσου γούτσου όπως εμείς???
avatar
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 10:44 pm

Αυτό το κουνελάκι μου κλείνει το μάτι να το δοκιμάσω. Ρένα μια μεριδούλα και για εμένα έτσι όπως είναι στο φωτογραφία σερβιρισμένο με μακαρόνια και πολύ τριμένό τυρί. Thank you.
:pigging
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Κυρ Σεπ 27, 2009 11:08 pm

Κι εγώ μία μερίδα παρακαλώ. Τι λαχτάρα κι αυτη πρωι πρωί Very Happy
avatar
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Κουνελάκι κοκκινιστό

Δημοσίευση από raymonda Την / Το Δευ Σεπ 28, 2009 1:43 am

Βάλε και σε μένα μια μερίδα σε παρακαλώ. Δείχνει υπέροχο.

raymonda
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης