ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 5:27 am



...μιά τυρόπιτα που κυριολεκτικά γίνεται στο πιτς φυτίλι ,γι αυτό και εγώ την ονομάζω έτσι..
Οταν βιάζομαι.ή όταν θέλω ένα γρήγορο συνοδευτικό του κυρίως πιάτου,μ΄εχει βγάλει ασπροπρόσωπη ουκ ολίγες φορές...



ΥΛΙΚΑ

- 8 φύλλα κρούστας
- 250 γρ.τυρί φέτα (..αν θέλουμε προσθέτουμε και άλλα τυριά που υπάρχουν στο ψυγειο )
- 4 αβγά
- 1 ποτήρι λάδι
- 1 ποτήρι γάλα εβαπορε αδιάλυτο
- λάδι για τα φύλλα
- λίγο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λαδώνουμε ένα μέτριο πυρέξ και στρώνουμε 4 από τα φύλλα μας,αφού τα λαδώσουμε και αυτά..
Βάζουμε τη φέτα σε τρίμματα ή και τα άλλα τυριά μας αν θέλουμε...
Στρώνουμε και τα άλλα 4 φύλλα από πάνω αφού τα λαδώσουμε και αυτά..

Χαράζουμε βαθειά την πίτα σε κομμάτια όπως κάνουμε όταν έχει κρυώσει...
Στο μούλτι,χτυπάμε τα 4 αβγά,το ποτήρι το λάδι και το ποτήρι το γάλα..
Προσθέτουμε και το πιπεράκι..

Περιχύνουμε το πυρέξ με το μείγμα




και ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο,περίπου 40 λεπτά ή ανάλογα με το φούρνο..




Καλή μας όρεξη....

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 5:33 am

Και γρήγορα και εύκολα, δε λέω νόστιμα γιατί αυτό είναι το σίγουρο και μόνο με τη φωτο μου τρέχουν τα σάλια.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 5:40 am

Πολυαγαπημένη της οικογένειας η τυροπιτούλα αυτή.
Ήταν ένα από τα πρώτα φαγητά που έφτιαξα ως νιόπαντρη και από τότε καθιερώθηκε.

Μόνο που κατά τη γνώμη μου δεν γίνεται και στο πιτς φιτίλι. Την θέλει την προετοιμασία της.

Η φωτογραφία με τη ψημένη τυρόπιτα δελεαστικότατη, αλλά και από την πρώτη μου άρεσε πολύ το πηρουνάκι!!
:sweety

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 5:42 am

Απλά υλικά, εύκολη, γρήγορη και χορταστικότατη!!!!
Σκαναρίστηκε στον εγκέφαλο και θα φτιαχτεί αύριο το μεσημέρι για το λόχο μου!!!

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 5:49 am

Mα τι προκομμένα κορίτσια είστε εσείς, από όλα τα καλά έχουμε σήμερα. Μπράβο Βιβή μας αρέσουν οι πίτες. Εγώ φτιάχνω μια τέτοια τυρόπιτα αλλά τη λούζω με σόδα.

anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 5:58 am

Αυτό με τη σόδα το λέει και η Αργυρώ (δεν την έχανα σχεδόν ποτέ!!! χαχαχα!). Η πεθερά μου σόδα ρίχνει και στο φύλλο για πίτα που ανοίγει, και στα μπιφτέκια! Εγώ δεν έχω δοκιμάσει!

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 5:59 am

Εγώ στο φύλλο βάζω ξύδι αλλά στα μπιφτέκια βάζω σοδα μαγειρική και ξύδι για να αφρίσει και να αφρατέψουν.

anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από raymonda Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 9:16 am

Νόστιμη πολύ και ζουμερή Βιβή!

raymonda
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΤΥΡΟΠΙΤΑ....¨ΠΙΤΣ ΦΥΤΙΛΙ¨

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Οκτ 09, 2009 9:20 am

Ευχαριστώ παιδάκια..

Ειρηνάκι,αν δεν ανοίξεις φύλλο ή αν το έχεις ήδη ανοίξει και το έχεις στην κατάψυξη όπως κάνω εγώ,δεν είναι ιδιαίτερα χρονοβόρα η διαδικασία..αποφεύγεις βασικά τις στρώσεις φύλλο φύλλο και την κατσαρόλα αν θέλεις να την κάνεις σαν κρέμα.. Wink
(...το πηρουνάκι από την προίκα της γιαγιάς...με αρχαιολογική αξία..)

Αυτή με τη σόδα την φτιάχνει η φίλη μου η Εμμα...

Χάρη χαρά μου,ευχαριστώ,αλλά γιατί με εκθέτεις??....θα καταλάβουν όλοι οτι ήσουν σπίτι μου το μεσημέρι...-))

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης