Φακές σούπα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Φακές σούπα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 12:14 am



Υλικά

1/2 κιλό φακές
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
1 κουτί χυμό ντομάτας ή ντοματάκια ψιλοκομμένα
λίγο λάδι
Αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και ξεπλένουμε τις φακές.
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε περίπου 1 λίτρο νερό και ρίχνουμε μέσα τις φακές, το χυμό ντομάτας ή τα ντοματάκια, το κρεμμύδι, το σκόρδο και την δάφνη.
Αφήνουμε το φαγητό να βράσει για όσο χρόνο χρειάζεται. Προς το τέλος προσθέτουμε το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε το φαγητό να πάρει μία βράση. Σερβίρουμε με ξύδι, αν μας αρέσει.

Μπορούμε αν δε νηστεύουμε να αντικαταστήσουμε το αλάτι με 2 κύβους βοδινού, δίνουν όμορφη γεύση.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 12:23 am

Εγώ τις κάνω με μπόλικο λάδι και ρίγανη! Δεν τις θέλουν κόκκινες οι υπόλοιποι...εμένα μου αρέσουν κι έτσι πολύ!
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 12:38 am

Ρίγανη ε? Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ, να το θυμηθώ την επόμενη φορά. Eυχαριστώ.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 1:02 am

Ρενάκι πολύ ωραίες φαίνονται. Οι φακές είναι το αγαπημένο μου όσπριο, πάντα με ντομάτα.

Και εγώ βάζω μαζί με τη δάφνη και ρίγανη. Μου το είχε πει πριν από πολλά χρόνια μια φίλη της μαμάς μου, τη δοκίμασα και την υιοθέτησα. Ταιριάζει πολύ.
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Maria B. Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 1:55 am

Λοιπόν Ρενάκι, δεν σου ξαναμιλάω !!!!!!!!! μπορεί οι δικές μου φακές να μην είναι σε μπώλ αλλα εχουν για στόλισμα τις δύο δάφνες !!!!!!!!

δεν σου μιλάω ! δεν σου μιλάω !!! broken heart

Maria B.
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 309
Registration date : 07/08/2009

http://www.syntageskardias@blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Maria B. Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 1:58 am

σου στέλνω την φωτο μου love

Maria B.
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 309
Registration date : 07/08/2009

http://www.syntageskardias@blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 1:59 am

Χαχαχχα Μαράκι μου, της δάφνης κι εσύ ε ?
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Maria B. Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 2:04 am

αστα να πάνε!! το ντεκόρ με μαρανε με τους κανίβαλους που έχω στο σπίτι !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :what

Maria B.
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 309
Registration date : 07/08/2009

http://www.syntageskardias@blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 2:06 am

Kαι οι φακούλες της Μαρίας με το διπλό δαφνόφυλλο Smile

avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φακές σούπα

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τετ Οκτ 14, 2009 10:17 pm

Πολύ νόστιμες Μαρία μου. Έτσι πηχτουλές-πηχτουλές μου θυμίζουν τις δικές μου.
Άντε μη τις φωτογραφίσω και εγώ με τρία δαφνόφυλλα!!!
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης