Σοκολατένιο Ρολό

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 9:53 am




Υλικά

Για το παντεσπάνι

4 αυγά
1/2 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας αλεύρι (κόκκινο)
ζάχαρη άχνη

Για τις κρέμες

2 πακέτα φυτική σαντιγύ
2 πακέτα μους σοκολάτας
κόντιντα ή φρούτα της αρεσκείας μας (ανανάς, ροδάκινο κλπ) προαιρετικά
κερασάκια για γαρνίρισμα




Εκτέλεση

Το παντεσπάνι είναι σύμφωνα με τη συνταγή της Βάνας Φραουλένιο Ρολό.

Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά έως ότου διπλασιαστούν σε όγκο. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά με κουτάλι. Αδειάζουμε το μίγμα στο τετράγωνο ταψί του φούρνου (το έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί πρώτα και το έχουμε λαδώσει-εγώ δε το λάδωσα γιατί το ξέχασα) και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς. Το αναποδογυρίζουμε σε πετσέτα που έχουμε πασπαλίσει με ζάχαρη άχνη και την τυλίγουμε προσεκτικά σε ρολό. Χρησιμοποίησα αντί πετσέτας και πάλι αντικολλητικό χαρτί το οποίο πασπάλισα με ζάχαρη. Έγινε μια χαρά το ρολό κι έτσι. Το αφήνουμε να κρυώσει.

Ετοιμάζουμε τις κρέμες σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, και στρώνουμε τη γέμιση της αρεσκείας μας, με ή χωρίς τα φρούτα. Για τη γέμιση επέλεξα σαντιγύ. Την άπλωσα στο ρολό που είχα "ξεδιπλώσει" και το ξανατύλιξα. Για το εξωτερικό έβαλα τη μους σοκολάτας πασπάλισα με χοντροτριμμένες νιφάδες κουβερτούρας και στόλισα με τα κερασάκια.


Εσείς μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή στα δικά σας γούστα. Να αλλάξετε τη γέμιση, να χρησιμοποιήσετε φρούτα, ξηρούς καρπούς, λευκές σοκολάτας κι ότι άλλο σας αρέσει.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Τρι Δεκ 09, 2014 10:38 am, 1 φορά

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 10:19 am

Σοκόλαση!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 10:42 am

Χωρίς λόγια...

nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 11:30 am

:pigging

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από raymonda Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 11:43 am

Να το φτιάξω δεν προβλέπεται αλλα για να το έτρωγα πολύ ευχαρίστως

raymonda
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από sofia Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 10:38 pm

Πολύ ωραίο φαίνεται. Για το παντεσπάνι δε βάζεις καθόλου βούτυρο ή κάποια λιπαρή ουσία? Και πες μου για τα αυγά επειδή μου φάνηκαν πολλά για αυτό το αλεύρι, δε μυρίζουν?

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 10:59 pm

Φέρτε μου ένα κουτάλι ΤΩΡΑ και απομακρυνθείτε παρακαλώ!
:eat

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από anneta43 Την / Το Κυρ Οκτ 18, 2009 11:16 pm

Ειρήνη ήρθα και έφερα δύο αλλά θα το μοιραστούμε.

anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Οκτ 19, 2009 12:45 am

Καααααααλά! Τέλος πάντων! Τελευταία υποχώρηση.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Οκτ 19, 2009 2:15 am

Σοφία καθόλου βούτυρο ή κάτι άλλο. Τα αυγά στο ψήσιμο μου φάνηκε ότι μύριζαν αλλά μετά καθόλου.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Οκτ 19, 2009 8:48 am

Φτιάχνεις τέτοια αριστουργήματα που θέλουν κ....και μετά μου λες ότι δεν φτιάχνεις τα βιεννέζικα μου που είναι του πανευκόλου..???

(..πώς μου βγήκε η ριμα έτσι???....!!!)

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Οκτ 19, 2009 9:20 am

Είναι που δε θέλω να τα εξαφανίσω μόνη μου, ενώ στην βεράντα σου με το εσπρεσσάκι μαζί, θα ντραπώ λίγο, πόσα πια να φάω?

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Δευ Οκτ 19, 2009 9:29 am

Καλά..οτι δεν φας θα στο κάνω to go...

SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σοκολατένιο Ρολό

Δημοσίευση από Maria B. Την / Το Τρι Οκτ 20, 2009 5:06 am

καλά ε! η πρώτη φωτογραφία με κοιτάζει και μου κλείνει το μάτι !! φανταζει υπέροχος ο κορμός !! εμεινε τίποτις Ρενάκι ή θα μείνω με την όρεξη ???

την ώρα που θα έρθω να σε πάρω για να παμε στην Βιβή έχε μου και ένα κομματακι στο αλουμινόχαρτο, ετσι για τον δρόμο βρε αδερφε !!!! Razz

Maria B.
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 309
Registration date : 07/08/2009

http://www.syntageskardias@blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης