Πόρταλ
Φόρουμ
Εγγραφή
ΣύνδεσηΣαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Πεμ Jan 26, 2012 3:58 am από EfiK  Σαλατούλα σήμερα, αλλά τι …[/img(320,240):95ee][/url] [ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ] Σχόλια: 7 ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΦΟΥΡΝΙΣΤΑ Σαβ Jan 21, 2012 1:01 am από VIVIAN ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΑΥΤΑ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ. Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ MOMMY ΕΓΙΝΑΝ … [ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ] Σχόλια: 9 Μήλο κομπόστα Τρι Jan 24, 2012 12:09 am από helen Υλικά 600 γραμ. μήλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη Εκτέλεση Διαλέγουμε μήλα … [ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ] Σχόλια: 1 Πάστες σοκολάτας Δευ Jan 23, 2012 11:52 pm από helen Υλικά μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας κρέμα πατισερί βούτυρο φρέσκο (1 φλιτζάνι … [ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ] Σχόλια: 2 Κρέμα πατισερί Δευ Jan 23, 2012 11:58 pm από helen Υλικά 4 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη, ξύσμα φλούδας … [ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ] Σχόλια: 3 Πορτοκάλι κομπόστα Τρι Jan 24, 2012 12:10 am από helen Υλικά πορτοκάλια ζάχαρη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια, αφαιρώντας και … [ Διαβάστε ολόκληρο το θέμα ] Σχόλια: 0 | ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ Ζύμες-Πίτες-Ψωμί Ζυμαρικά Πουλερικά-Κυνήγι Κρέατα-Κιμάδες Σαλάτες Λαχανικά Ψάρια-Θαλασσινά Ρύζι-Όσπρια-Δημητριακά Σάλτσες-Σούπες Νηστίσιμα-Vegeterian Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Πασχαλινές Σνταγές Συνταγές για μωράκια Διάφορα Κέηκ Παγωτά-Γλυκά ψυγείου-Κρέμες Τάρτες-Τούρτες Γλυκά κουταλιού-Μαρμελάδες-Κομπόστες Σιροπιαστά-Γλυκά ταψιού Κουλουράκια-Τσουρέκια-Μπισκότα Ποτά-Λικέρ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΑΠΕΡΓΙΩΝ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ...
10 μικρά μυστικά υγιεινής μαγειρικής! Συχνά ακούμε από ειδικούς και μη το πόσο σημαντική είναι η σωστή διατροφή για να παραμένουμε υγιείς και σε καλή φόρμα. Eκτός όμως, από το τι επιλέγουμε να τρώμε, μεγάλη σημασία έχει το πώς ψωνίζουμε, διατηρούμε και τελικά μαγειρεύουμε τα φαγητά μας. H σωστή διατροφή και το υγιεινό μαγείρεμα δεν είναι κάποια πολύπλοκα ζητήματα που απαιτούν να τους αφιερώνουμε χρόνο και κόπο. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μικρά μυστικά, πολύ εύκολα στο να τα κατανοήσουμε και τελικά να τα εντάξουμε στην καθημερινότητά μας, που μας βοηθούν να μαγειρεύουμε και να τρώμε πιο υγιεινά και νόστιμα. ...Στο βαθοΣ...κηποΣ
Πώς μεταφυτεύεται ένα φυτό??..πότε??...ποιά εποχή είναι κατάλληλη??...από τί κινδυνεύει??...πώς το σώζουμε??.! Γιορταζουν Παρόντες χρήστες 41 χρήστες είναι συνδεδεμένοι αυτήν την στιγμή:: 0 μέλη, 0 μη ορατοί και 41 επισκέπτες Κανένας [ Δες όλη τη λίστα ] Περισσότεροι χρήστες υπό σύνδεση 249, στις Πεμ Dec 30, 2010 12:00 am Top posters
Rss feeds  Αναζήτηση | ΚΥΔΩΝΙΑ Στην ελληνική κουζίνα, τα κυδώνια τα συναντάμε και σε γλυκά και σε αλμυρά πιάτα. Το φρούτο είναι τέλειο για μαρμελάδα, γλυκό του κουταλιού και παστοκύδωνο, αλλά έχει τη θέση του και στη μαγειρική, κυρίως σε ασυνήθιστα πιάτα. Κόβεται σε φέτες σαν πατάτα, ξεσποριάζεται αλλά δεν ξεφλουδίζεται και μαγειρεύεται με μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο, ακόμα και ψάρι, σύμφωνα με ορισμένες ασυνήθιστες ντόπιες συνταγές. Στην Κοζάνη, μαγειρεύεται σαν λαδερό. Έχω δει βορειοελλαδίτικες συνταγές (και έχω δοκιμάσει ορισμένες, νοστιμότατες) για χταπόδι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με κυδώνι. Σε ένα παραδοσιακό μικρασιάτικο πιάτο γεμίζεται με αρωματικό μοσχαρίσιο κιμά. Οι Έλληνες γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό αυτό που άλλοι τώρα αρχίζουν να μαθαίνουν: .. Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΖΥΜΗΣ
Τα δημητριακά και τα παράγωγά τους είναι ο ιστορικός στυλοβάτης της ελληνικής μεσογειακής διατροφής. Πρωτίστως το στάρι, που έδινε το πιο αγαπητό στην Ελληνίδα νοικοκυρά αλεύρι, δευτερευόντως το κριθάρι, αλλά ακόμη και το πιο φθηνό και ταπεινό καλαμποκάλευρο κυριολεκτικά έθρεψαν γενιές και γενιές Ελλήνων δίνοντας δεκάδες σπιτικά παρασκευάσματα με πιο σημαντικά το ψωμί και το φύλλο για τις πίτες. Φύλλο χοντρό χωριάτικο, που λειτουργούσε ως βάση και επικάλυμμα της γέμισης, αποτελεί μία από τις μορφές που μπορούσε να πάρει το αλεύρι στα επιδέξια χέρια της μάνας ή της γιαγιάς, προκειμένου να εξασφαλίσει μια ευχάριστη ποικιλία στο καθημερινό και το γιορτινό τραπέζι για τα παιδιά, τα εγγόνια, τους φίλους, τους συγγενείς.... ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ, ΔΙΑΙΤΑ Ή ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ? Φέτος θα πετύχεις αυτό ακριβώς που θέλεις! Ξεκίνα με το στόχο σου για τη νέα χρονιά και δες πώς θα μπεις σε πρόγραμμα για καλή διατροφή. …… Πρόσφατα Θέματα » Μελιτζανοσαλάτα Νο 2από VIVIAN Χθες στις 11:35 pm » Παρασκευή 27/1/2012 - Σήμερα τρώμε..... από EfiK Πεμ Jan 26, 2012 9:14 pm » Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι από EfiK Πεμ Jan 26, 2012 9:12 pm » Σπανακόρυζο από Λίλα Πεμ Jan 26, 2012 6:56 pm » ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΦΟΥΡΝΙΣΤΑ από helen Πεμ Jan 26, 2012 9:16 am » Πέμπτη 26/1/2012 - Σήμερα τρώμε..... από ΝΤΑΙΖΗ Πεμ Jan 26, 2012 2:39 am » Μήλο κομπόστα από Rena Τετ Jan 25, 2012 8:18 am » Πάστες σοκολάτας από simerouda Τετ Jan 25, 2012 1:02 am » Τετάρτη 25/1/2012-Σήμερα τρώμε... από simerouda Τετ Jan 25, 2012 1:00 am » Αδυνάτισμα, δίαιτα ή σωστή διατροφή; Βρες το στόχο σου από EfiK Τρι Jan 24, 2012 9:48 pm » Κρέμα πατισερί από Ειρήνη Τρι Jan 24, 2012 8:30 pm » Τραγουδάκι σήμερα? από maspa Τρι Jan 24, 2012 8:08 am » Τρίτη 24/1/2012 - Σήμερα τρώμε....... από raymonda Τρι Jan 24, 2012 2:50 am » Πορτοκάλι κομπόστα από helen Τρι Jan 24, 2012 12:10 am » ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ από VIVIAN Δευ Jan 23, 2012 6:36 am » Δευτέρα 23/1/2012-Σήμερα τρώμε... από EfiK Δευ Jan 23, 2012 12:30 am » Καλαμάρια γεμιστά με τυριά από Ειρήνη Κυρ Jan 22, 2012 8:20 pm » ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΗ από EfiK Σαβ Jan 21, 2012 10:32 am » κουνουπιδόπιτα από EfiK Σαβ Jan 21, 2012 10:05 am » ΡΙΖΌΤΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ από ntina Παρ Jan 20, 2012 8:40 am
    
|
