κεφτεδακια λαχανανικών

[ntina]

2 κολοκύθια
2 πατάτες
1 καρότο
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά φλωρίνης
μαιντανό,δυόσμο
2 αυγά
150 γρ φέτα
100 γρ. τριμμένο τυρί
2 κρεμμύδια τριμμένα
1 μετριο παξιμάδι τριμμένο
3-4 κουταλιες αλεύρι κόκκινη φαρίνα
αλατι.πιπέρι, ρίγανη,μπαχάρι

τριβω τα λαχανικα και τα στιβω να φύγουν τα υγρά τους.Ανακατεύω τα υπόλοιπα υλικά και βάζω στο ψυγείο να σφίξουν΄,.πλαθω,αλευρώνω και τηγανίζω

[Rena]

Μμμμ πολύ λαχταριστά! Πες μου ότι έχεις ντοματάκια στον κήπο σου!!! Τα ζήλεψα.

[ntina]

ρενα μου σε μια γλαστρα βγηκανε και εχω κοψει πάνω απο 10 φορεςστην ίδια γλάστρα περισυ ειχα φυτέψει και μάλλον έπεσε σπορος

[nikolas]

Ωραιότατοι κεφτέδες, πολύ καλός μεζές.

[Ειρήνη]

Πολύ νόστιμα τα κεφτεδάκια σου Ντίνα.