ταλιατελες με θαλασσινα

250 γρ.γαριδες
250γρ.μυδια
1 πακετακι σουριμι
1 ματσο φρεσκα κρεμμυδακια και μισο ματσο μαϊντανο
1 σφηνακι κονιακ
1 κουτι αποφλοιωμενα ντοματακια
1 κρεμμυδι
3 σκελιδες λιωμενο σκορδο
2 κουταλιες βασιλικο
αλατι.πιπερι,ριγανη
μιση κουπα λαδι και 1 πακετο ταλιατελες η μακαρονια

Εκτέλεση

τσιγαριζω τις γαριδες (αβραστες και καθαρισμενες)και τα μυδια με τα κρεμμυδακια
καιτο μαιντανο και σβηνω με το κονιακ .Αφηνω να σωταρισθουν για 5 λεπτα.
στο μουλτι αλεθω τη ντοματα ,το κρεμμυδι,.προσθετω το βασιλικο,αλατι, πιπερι, ριγανη
και τα βραζω για 15 λεπτα σε σιγανη φωτια.προσθετω το σκορδο και βραζω αλλα 2 λεπτα ανακατευω τη σαλτσα με τα θαλασσιναβραζω τις ταλιατελες τις σουρωνω και τις περιχυνω με τη σαλτσα

Γεμάτη μυρωδιές η συνταγή σου Ντίνα. Καταγράφεται στα προς δοκιμή.