ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ-ΝΕΣ ΚΑΦΕ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ-ΝΕΣ ΚΑΦΕ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Δημοσίευση από marytr στό Παρ Mar 19, 2010 6:27 am



Γίνεται σε 20 λεπτά. 5 λεπτά για το ανακάτεμα και 15 λεπτά για ψήσιμο.

ΥΛΙΚΑ

2 αυγά
1/3 φλ. ζάχαρη
1 κ.γ. νες καφέ
80 γρ. καρύδια
50 γρ. σταγόνες σοκολάτας ή σοκολάτα
0.5 φλ. αλεύρι1 κ.γ. baking powder
1 βανίλια

(Σε περίπτωση που χρησιμοποιήσουμε σοκολάτα αντί για σταγόνες σοκολάτας – πρέπει από πριν να τρίψουμε τη σοκολάτα σε χοντρό τρίφτη και να τη βάλουμε στο ψυγείο)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε μαρέγκα.

Προσθέτουμε το νες καφέ και χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί. Τα μισά καρύδια τα τρίβουμε (σε σκόνη) στο μίξερ. Την υπόλοιπη ποσότητα καρύδια τα σπάμε σε χοντρά κομμάτια.

Προσθέτουμε μέσα στα αυγά τα καρύδια και τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα.

Προσθέτουμε το αλεύρι και το baking powder. Ανακατεύουμε. Η ζύμη γίνεται αρκετά πηχτή και μαλακή.

Σε ένα ταψί (d=22-24 cm) βάζουμε τη λαδόκολλα και αδειάζουμε τη ζύμη.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-220° για 15 λεπτά.

marytr
New Member
New Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 12
Registration date: 27/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ-ΝΕΣ ΚΑΦΕ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Δημοσίευση από Rena στό Παρ Mar 19, 2010 6:40 am

Κόλαση, Μαιρούλα μου, κόλαση!!! Άντε να δούμε τι θα πρωτοδοκιμάσω...

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8756
Registration date: 09/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ-ΝΕΣ ΚΑΦΕ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Δημοσίευση από EfiK στό Παρ Mar 19, 2010 7:12 am

Γρήγορο πολύ! Πρέπει να το δοκιμάσουμε μου φαίνεται! Very Happy

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 4320
Τόπος: Αγ. Ανάργυροι
Registration date: 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ-ΝΕΣ ΚΑΦΕ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Δημοσίευση από sofia στό Παρ Mar 19, 2010 8:38 pm

Σίγουρα θα το δοκιμάσουμε, στα εύκολα και γρήγορα λέμε ναι!

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1805
Registration date: 14/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ-ΝΕΣ ΚΑΦΕ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Δημοσίευση από anastazie στό Παρ Mar 19, 2010 9:01 pm

Ωραίο φαίνεται, μου αρέσει ο καφές στα γλυκά.

anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 790
Registration date: 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης