Απ: Μεζεδάκι κανείς?

από Ειρήνη Δευ Σεπ 13, 2010 4:47 am

Να τσιμπήσω και εγώ λίγη τονοσαλάτα γιατί φαίνεται καταπληκτική.
cheers

από seranaki Δευ Σεπ 13, 2010 11:28 am

Υπέροχα και τα δυο Έλλη μου. Μου έδωσες ιδέα για αύριο. Αλήθεια τι μυρωδικά βάζεις στην τονοσαλάτα σου?

από Elli Δευ Σεπ 13, 2010 10:49 pm

Κάθε φορά αυτοσχεδιάζω Smile

Συνήθως βάζω κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, μαϊντανό, κάπαρη,
κάποιες φορές βάζω και λιαστή ψιλοκομμένη ντοματούλα, αγγουράκι τουρσί.
Αντί του ξερού κρεμμυδιού, μπορείς να βάλεις και χλωρό κρεμμυδάκι,
άνηθο ή ότι άλλο νομίζεις ότι ταιριάζει με τον τόνο και σου αρέσει.
Και για να μην είναι στεγνό το μίγμα σου, βάλε και μια-δυο κουταλιές μαγιονέζα μέσα,
πριν το στρώσεις στο πιατάκι σου.
Από πάνω μετά κανονικά απλώνεις την υπόλοιπη μαγιονέζα.
Καλή επιτυχία αν την φτιάξεις Wink

από Elli Τρι Σεπ 14, 2010 4:22 am

Τα σχέδια άλλαξαν, αντί σνίτσελ, φιλετάκι μοσχαρίσιο
και πατάτες στη σχάρα έχω για μεζεδάκι.
Αν σας αρέσει ελάτε Smile

Το φιλετάκι μου "άρπαξε" λίγο, αλλά δεν πειράζει θα το φάμε Rolling Eyes

Αυτά παθαίνεις όταν μιλάς στο τηλέφωνο..... affraid

από seranaki Τρι Σεπ 14, 2010 4:33 am

Το ένα χτύπημε μετά το άλλο Έλλη μου. Μια χαρά τα φιλετάκια σου και οι πατατίτσες εξίσου.
Για τη σαλάτα ευχαριστώ πολύ. θα τη φτιάξω για αύριο που θα έχω ρεβυθάδα Smile

από **Rena** Τρι Σεπ 14, 2010 9:46 am

Ωραίο το μεζεδάκι Έλλη, πάνω στην ώρα το είδα Smile

Δε μου λες τις πατάτες τις βάζεις απευθείας σχάρα? Μου κάνει εντύπωση που είναι ντούρες!

από boxeraki Τρι Σεπ 14, 2010 10:40 pm

Ωραία φαγάκια Smile

Αχ και είναι πρωί ακόμα scratch

από Elli Τετ Σεπ 15, 2010 12:46 am

Ναι Ρένα μου, τις κόβω σχετικά λεπτές, τις λαδώνω μ' ένα πινελάκι
και τις ψήνω σε μια μαντεμένια ψηστιέρα, που πάει πάνω στο μάτι
της κουζίνας. Απλά έχω τη φωτιά στο μάτι χαμηλή, ώστε να μην
καούν και να ψηθούν και μέσα. Γίνονται νόστιμες και αποφεύγουμε
και το τηγάνισμα. Έτσι ψήνω κι άλλα λαχανικά. Smile

από Elli Τετ Σεπ 15, 2010 2:06 am

Σας έφερα ζεστή τυροπιτούλα χωρίς φύλλο, εύκολη και γρήγορη.
Πάρτε μεζεδάκι αν θέλετε Smile

από Sevasti Τετ Σεπ 15, 2010 6:18 am

Ορεκτικότατη η τυροπιτούλα. Έλλη δοκίμασα την τονοσαλάτα σου, της έβαλα αγγουράκι τουρσί. Εξαιρετική. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

από **Rena** Τετ Σεπ 15, 2010 8:36 am

Elli έγραψε:Ναι Ρένα μου, τις κόβω σχετικά λεπτές, τις λαδώνω μ' ένα πινελάκι
και τις ψήνω σε μια μαντεμένια ψηστιέρα, που πάει πάνω στο μάτι
της κουζίνας. Απλά έχω τη φωτιά στο μάτι χαμηλή, ώστε να μην
καούν και να ψηθούν και μέσα. Γίνονται νόστιμες και αποφεύγουμε
και το τηγάνισμα. Έτσι ψήνω κι άλλα λαχανικά.

Ευχαριστώ Έλλη, θα το δοκιμάσω αν και δεν έχω μαντέμι που μπαίνει στο μάτι. Πρέπει να είναι πολύ χρήσιμο αυτό. Ξέρεις αν κάνει και για κεραμικές εστίες?

Elli έγραψε:

Σας έφερα ζεστή τυροπιτούλα χωρίς φύλλο, εύκολη και γρήγορη.
Πάρτε μεζεδάκι αν θέλετε

Σούπερ η τυρόπιτα!!!

από Elli Τετ Σεπ 15, 2010 10:58 pm

Ρένα δες στο link που σου δίνω παρακάτω, είναι του cookshop,
απ΄όπου έχω πάρει την γκριλιέρα, είναι αυτή που βλέπεις στη φωτογραφία.
Κάνει για όλες τις εστίες Smile

http://www.cookshop.gr/ProductDetail.aspx?nodeSerial=001001001002004002&nodeId=67&productId=895&offers=false

από Ειρήνη Τετ Σεπ 15, 2010 11:04 pm

Έλλη πολύ χαίρομαι που το τηγάνι ταιριάζει στις κεραμικές εστίες γιατί σκοπεύω να αγοράσω ένα. Τελικά έχω διαπιστώσει ότι είναι πολύ χρήσιμο εργαλείο.

Όσο για τη εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα, τσιμπάω ένα κομμάτι για μένα και ένα για τη κόρη μου, που τη συμπαθεί ιδιαιατέρως. Thank you Elli.
rose

από **Rena** Τετ Σεπ 15, 2010 11:05 pm

Τώρα κατάλαβα τι είναι. Έχω κι εγώ τέτοια αλλά την ήξερα γκριλιέρα. Πραγματικά πολύ εξυπηρετική. Θα δοκιμάσω τις πατατούλες σου εκεί. Έλλη ευχαριστώ.

από sofia Τετ Σεπ 15, 2010 11:30 pm

Ωραία σου έγινε η τυρόπιτα. Εμένα μου γίνεται λίγο σκούρα από πάνω, η δική σου πολύ εμφανίσιμη.

από ntina Πεμ Σεπ 16, 2010 4:04 am

εφτιαξα τις πατάτες της Ελλης στη γκριλιέρα και σας ομολογώ οτι δεν έχω ξαναφάει νοστιμότερη πατάτα flower

από Elli Πεμ Σεπ 16, 2010 4:07 am

Χαίρομαι Ντίνα μου, χαίρομαι πολύ!!!!!!
Κι εγώ μ' αυτόν τον τρόπο, έχω καταργήσει το τηγάνι και για τις πατάτες
και για πολλά λαχανικά Very Happy

από ntina Παρ Σεπ 17, 2010 12:57 am

elli μπορεις να βάλεις τη συνταγή για την τυρόπιτα γιατί τη βλέπω και κάτι έχω πάθει.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ Shocked

από ntina Παρ Σεπ 17, 2010 1:11 am

ΝΑ ΣΑΣ ΚΕΡΑΣΩ ΛΙΚΕΡΑΚΙ ΡΟΔΙ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΔΩΣΕ Η ΛΙΛΑ ΚΑΙ ΚΗΡΗΘΡΑ ΜΕ ΜΕΛΙ Μεζεδάκι κανείς? - Σελίδα 17 001zek

από Elli Παρ Σεπ 17, 2010 1:52 am

Εξαιρετικά τα κεράσματα!!!!
Θα την βάλω τη συνταγή της τυρόπιτας Ντίνα μου, με την πρώτη ευκαιρία
Ευχαριστώ εγώ Very Happy

από sofia Παρ Σεπ 17, 2010 2:26 am

Το πιο γλυκό κέρασμα από χέρι φίλης Smile

από Elli Παρ Σεπ 17, 2010 3:30 am

Πειράζει που δεν είναι μεζεδάκι, αλλά γλυκάκι;
Κέικ πορτοκαλιού για τον καφέ μας, από προχθές ήθελα να το φτιάξω,
αλλά δεν αξιώθηκα.... σήμερα τα κατάφερα που δεν είχα μαγείρεμα Rolling Eyes

από simerouda Παρ Σεπ 17, 2010 3:37 am

Mμμ πάνω στην ώρα του γλυκού ήρθα? Καλέ τη φάγατε την τυρόπιτα? Έλλη είμαι μεγάλη λιχούδω, σα ζητιανάκι ένα πράγμα, μη δω φαί πάντα παρούσα.

από Elli Παρ Σεπ 17, 2010 3:57 am

simerouda έγραψε:Mμμ πάνω στην ώρα του γλυκού ήρθα? Καλέ τη φάγατε την τυρόπιτα? Έλλη είμαι μεγάλη λιχούδω, σα ζητιανάκι ένα πράγμα, μη δω φαί πάντα παρούσα.

Εγώ να δεις...............
Έχω φάει ήδη δύο κομμάτια κέικ και προ φαγητού, ζεστό ήταν ακόμη!!!
Θα πάθει το στομάχι μου Cool

από simerouda Παρ Σεπ 17, 2010 4:04 am

Χαχα έτσι κι εγώ ακράτητη, αλλά τι να κάνω δε το ελέγχω Μεζεδάκι κανείς? - Σελίδα 17 Icon_redface