Αμυγδαλόπαστα-Αμυγδαλωτά-Μάρζιπαν

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down

Αμυγδαλόπαστα-Αμυγδαλωτά-Μάρζιπαν

Δημοσίευση από Rena στό Πεμ Μαϊος 06, 2010 9:08 pm



Υλικά

125 γρ. άχνη ζάχαρη

125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

200 γρ. Πούδρα αμυγδάλου

1 αυγό

3 κ.σ. ανθόνερο

* Αντί για ανθόνερο μπορούμε να βάλουμε εσάνς αμυγδάλου και να προσθέσουμε και 1 κ.σ. νερό.



Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη.

Για να μην ξεραθεί την τυλίγουμε σε πλαστική μεμβράνη. Μπορούμε να τη χρωματίσουμε με χρώματα ζαχαροπλαστικής και να τη χρησιμοποιήσουμε είτε ως γέμιση σε γλυκά ή να φτιάξουμε διακοσμητικά στολίδια για τα γλυκά μας.

Μπορούμε αφού χρωματίσουμε την πάστα να φτιάξουμε λουλουδάκια φύλλο φύλλο ή να χρησιμοποιήσουμε κουπ πατ.

Ακόμη όμορφα φρούτα που θα τους καρφώσουμε κι ένα μοσχοκάρφι για να δείχνουν πιο όμορφα αλλά και για το άρωμα. Αφού τους δώσουμε το σχήμα που θέλουμε βρέχουμε τα χέρια μας και περνάμε απαλά τα στολίδια, στη συνέχεια τα κυλάμε σε κρυσταλλική ζάχαρη.

Αν θέλουμε μπορούμε να τα βουτήξουμε σε λειωμένη κουβερτούρα.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Παρ Aug 22, 2014 4:24 pm, 1 φορά

Rena
Admin
Admin

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 8752
Registration date: 09/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: Αμυγδαλόπαστα-Αμυγδαλωτά-Μάρζιπαν

Δημοσίευση από irene στό Πεμ Μαϊος 06, 2010 9:37 pm

Τέλεια Ρενάκι!

irene
Moderator
Moderator

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 496
Registration date: 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: Αμυγδαλόπαστα-Αμυγδαλωτά-Μάρζιπαν

Δημοσίευση από Ειρήνη στό Πεμ Μαϊος 06, 2010 10:02 pm

Πανέμορφα. Όταν ήμουν μικρή ήταν από τα αγαπημένα μου γλυκάκια.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1860
Τόπος: Αθήνα
Registration date: 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: Αμυγδαλόπαστα-Αμυγδαλωτά-Μάρζιπαν

Δημοσίευση από Λίλα στό Παρ Μαϊος 07, 2010 12:20 am

Τέλεια είναι Ρένα, το Σ/Κ σπάω αμύγδαλα και από Δευτέρα τα φτιάχνω!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 3298
Τόπος: Κρανίδι
Registration date: 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: Αμυγδαλόπαστα-Αμυγδαλωτά-Μάρζιπαν

Δημοσίευση από sofia στό Παρ Μαϊος 07, 2010 6:33 pm

Πολύ όμορφα. Μου αρέσουν τα αμυγδαλωτά πολύ και από ότι βλέπω είναι και εύκολα, μια αποφαση είναι μόνο Smile

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 1805
Registration date: 14/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Απ: Αμυγδαλόπαστα-Αμυγδαλωτά-Μάρζιπαν

Δημοσίευση από Maria B. στό Παρ Μαϊος 07, 2010 10:14 pm

υπέροχα σου έγιναν Ρενάκι μου !!!!!!!!!!!!!!

τα λατρεύω !!! να δω πότε θα αξιωθώ και γω να φτιάξω ΡΡΡΡΡΡΡ

φιλια πολλά και καλό σ/κ

Maria B.
Star Member
Star Member

Female
Αριθμός μηνυμάτων: 309
Registration date: 07/08/2009

http://www.syntageskardias@blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Go down

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης