Engelsaugen -Μάτια αγγέλων

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Engelsaugen -Μάτια αγγέλων

Δημοσίευση από helen Την / Το Σαβ Δεκ 18, 2010 10:36 am



Γερμανικά υπέροχα μάτια αγγέλων. Ιδανικό γλύκισμα όχι μόνο για τις γιορτές.

Υλικά

250 γραμ. λάδι ή μαργαρίνη
125 γραμ. ζάχαρη
Μία κάψουλα βανίλιας
2 αυγά
Ξύσμα λεμονιού
Μία πρέζα αλάτι
300-350 γραμ. Αλεύρι
Μαρμελάδα
Άχνη για πασπάλισμα

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός την άχνη και τη μαρμελάδα) και φτιάχνουμε τη ζύμη μας.

Πλάθουμε μπαλίτσες και τις βάζουμε σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Με το δάχτυλο μας κάνουμε στο κέντρο τους μια λακουβίτσα. Ρίχνουμε λίγη μαρμελάδα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς. Όταν κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Με επικάλυψη σοκολάτας

2 πλάκες σοκολάτας bitter
2 κ.σ. μαργαρίνη

Λειώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. Βάζουμε τα γλυκά σε μια σχάρα και όταν κρυώσει λίγο η σοκολάτα την ρίχνουμε πάνω στα γλυκά με ένα κουτάλι. Περιμένουμε μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Engelsaugen -Μάτια αγγέλων

Δημοσίευση από Rena Την / Το Σαβ Δεκ 18, 2010 12:26 pm

Θα δοκιμαστούν αύριο κιόλας. Πολύ γλυκούλια τα μπισκοτίνια σου Helen

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Engelsaugen -Μάτια αγγέλων

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Την / Το Σαβ Δεκ 18, 2010 12:42 pm

Ωραία φαίνονται. Τα κρατάω στα υποψιν για μετά τις γιορτές sunny

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Engelsaugen -Μάτια αγγέλων

Δημοσίευση από VIVIAN Την / Το Σαβ Δεκ 18, 2010 1:21 pm

Πρέπει να είναι πολύ νόστιμα. Θα τα φτιάξω τη Δευτέρα για να αγοράσω μαρμελάδα. ΤΟ αλεύρι είναι αυτό που φουσκώνει ή για όλες τις χρήσεις;

VIVIAN
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 242
Τόπος : ΑΘΗΝΑ
Registration date : 19/10/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Engelsaugen -Μάτια αγγέλων

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Κυρ Δεκ 19, 2010 11:30 pm

Πολύ γλυκούτσικα και πανέμορφα.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Engelsaugen -Μάτια αγγέλων

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Δεκ 19, 2010 11:48 pm

Καταπληκτικά!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης