Σαλάτα με Καρότα-Πορτοκάλι και φυστίκια Αιγίνης

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με Καρότα-Πορτοκάλι και φυστίκια Αιγίνης

Δημοσίευση από pavlos kommatas chef Την / Το Παρ Ιαν 14, 2011 1:28 pm




Συστατικά
450 γρ καρότα
2 μεγάλα πορτοκάλια
15ml ή 1 κ.σ ελαιόλαδο
30ml ή 2 κ.σ χυμό λεμονιού
30γρ ή 2 κ.σ ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης ή ψημένους σπόρους κουκουναριού
αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι
εάν θέλετε ζάχαρη (προαιρετικώς)

_________________________________________________________________________________________
Οδηγίες
Καθαρίστε τα καρότα και τρίψτε τα σε ένα μεγάλο μπολ
Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια με ένα μαχαίρι και αφαιρέστε την σάρκα, μαζεύοντας και το χυμό τους σε ένα μπολ
Αναμίξτε καλά το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και το χυμό πορτοκαλιών. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε και την ζάχαρη εάν βάλετε
Ανακατέψτε τα κομμάτια του πορτοκαλιού με τα καρότα και περιχύσετε το ντρέσσινγκ
Σκορπίστε στη σαλάτα τα φιστίκια ή το κουκουνάρι και σερβίρετε
. EPISIS EPIDI EIMAI SE SXOLI MAGIRIKIS SAS PROTINO TO BLOG MOU MAI PERETERO SINTAGES!!!!
http://cookingwithpavlosfree.blogspot.com/

pavlos kommatas chef
New Member
New Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 2
Registration date : 14/01/2011

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαλάτα με Καρότα-Πορτοκάλι και φυστίκια Αιγίνης

Δημοσίευση από pavlos kommatas chef Την / Το Παρ Ιαν 14, 2011 1:40 pm

Very Happy

pavlos kommatas chef
New Member
New Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 2
Registration date : 14/01/2011

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαλάτα με Καρότα-Πορτοκάλι και φυστίκια Αιγίνης

Δημοσίευση από Rena Την / Το Σαβ Ιαν 15, 2011 3:03 am

Αυτή η σαλάτα είναι πολύ καλή. Μας είχε γράψει η irene μια ίδια συνταγή αλλά χωρίς το φυστίκι. Θα δοκιμαστεί κι έτσι.


Καλώς ήρθες Pavlo Smile Αλήθεια είσαι σε σχολή μαγειρικής? Μου κάνει εντύπωση βλέποντας την ηλικία στο profile σου.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8811
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Σαλάτα με Καρότα-Πορτοκάλι και φυστίκια Αιγίνης

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Δευ Ιαν 17, 2011 12:42 am

Καλώς ήρθες Παύλο. Καλά μαγειρέματα. Η συνταγή σου από τις αγαπημένες μου σαλάτες.
avatar
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης