Πιο αναγνωσμένα θέματα
Αναζήτηση
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
+3
Ειρήνη
Mary
irene
7 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
ΥΛΙΚΑ
4-5 ντομάτες ώριμες μέτριες
3 αυγά
λάδι
αλάτι πιπέρι, ζάχαρη
Φέτα (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε τις ντομάτες στο multi τόσο όσο να έχει μέσα κομμάτια απο τη ντομάτα. Να μην είναι δηλ. εντελώς πολτοποιημένες.
Ρίχνουμε λίγο λάδι σε μια κατσαρόλα κι αφού κάψει ρίχνουμε μέσα τις τριμένες ντομάτες.
Αφήνουμε να μισοβράσουν και στη συνέχεια ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ένα κουταλάκι γλυκού ζάχαρη.
Χτυπάμε τα αυγά σαν ομελέτα και όταν έχουν βράσει οι ντομάτες τα ρίχνουμε μέσα κι ανακατεύουμε συνεχώς ώστε να πάνε τα αυγά παντού κι αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί λίγο ακόμα.
Προαιρετικά, ρίχνουμε στο τέλος, αφού έχουμε κλείσει το μάτι, μερικούς κύβους φέτας ανάλογα τα γούστα μας.
Εγώ για να πω την αλήθεια πρώτη φορά έβαλα φέτα, μετά από προτροπή της Ρένας κι έγινε τέλειο.
Τη σέρβιρα με πατάτες τηγανιτές κομένες σε ροδέλες.
Photo: Rena
irene- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009
Απ: ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
Εξαιρετικο φαγητο!!!!!!!!!!Βαζω μεσα και πιπεριες αν θελω να το κανω πιο πικαντικο και λιγα λουκανικα και γινεται κολασηηηηηηηηηη γεματο χοληστερινη βεβαια και θερμιδες αλλα τι να κανουμε; Καμια φορα υποκυπτουμε στην αμαρτια!!!!
Υ.Γ. Δοκιμαστε μαζι με τη φετα να βαλετε και κεφαλοτυρι η γραβιερα τριμμενη.Με προσοχη στο αλατι!!!Θα λιποθυμησετε απο την πανδαισια γευσεων!!!
Υ.Γ. Δοκιμαστε μαζι με τη φετα να βαλετε και κεφαλοτυρι η γραβιερα τριμμενη.Με προσοχη στο αλατι!!!Θα λιποθυμησετε απο την πανδαισια γευσεων!!!
Mary- Simple Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 23
Registration date : 13/07/2009
Απ: ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
Νοστιμότατο. Και οι πατατούλες δίπλα χάρμα!! Καλή μας όρεξη!
Ειρήνη- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009
Απ: ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
Αγαπημένο μου. Μπορώ να τρώω για μέρες στραπατσάδα. Και οι πατατούλες σου λαχταριστές
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
Θέλω στραπατσάδα εδώ και τώρα...αχ τι μου κάνεις της γυναίκας και μάλλον πάω για το τρίτο
sofia- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009
Απ: ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
Σούπερ!!!!!Μπράβο Ειρήνη!!!!!!!
Xara- SuperiorMember
-
Αριθμός μηνυμάτων : 316
Registration date : 12/07/2009
Απ: ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ
Σοφάκιιιι με το καλό σου εύχομαι. Και καλά κουράγια!!!
irene- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης