ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 9:17 am




Τα πιο απλά και τα πιο γρήγορα muffins με μόνο 3 υλικά. Η συνταγή είναι της Μαργαρίτας και έχει μόνο 3 υλικά που λογικά δεν λείπουν ποτέ από το ντουλάπι μας, οπότε τι καθόμαστε? Βουρ για φτιάξιμο. Τα κορίτσια μας προτείνουν χτύπημα στο μίξερ αλλά εγώ βαριόμουν λίγο και τα έκανα με το ίδιο το κουτάλι στο μπωλ μέσα.


250 γρ. πραλίνα
10 κ.σ. κοφτές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αβγά χτυπημένα


9 θηκούλες μεσαίες (τα κορίτσια μας λένε 12, προφανώς οι θηκούλες μου είναι πιο μεγάλες)


Εκτέλεση


Χτυπάμε τα αβγά και ενώνουμε με την πραλίνα. Μετά κουταλιά-κουταλιά ρίχνουμε το αλευράκι μας, και γυρίζουμε στις θηκούλες μας. Υπολογίστε μία γενναία κουταλιά στα συγκεκριμένα. Επειδή είναι οι γνωστές ασημί θηκούλες ....του εμπορίου τις πέρασα με λίγο ηλιέλαιο και κακάο (σινιζάρισμα).


Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά και τα βγάζουμε, όχι παραπάνω.


Τα έχω ξανακάνει και με spread μαστίχας Χίου (χιώτικο) που είχα βρει στα ΑΒ, είναι ένα λευκό άλλειμα τύπου μερέντας αλλά είναι με μαστίχα Χίου. Αν σας αρέσει η μαστίχα, κάντε το! Εγιναν πολύ νόστιμα.


Επόμενη δοκιμή με ταχίνι με μέλι, κάποια κοπέλα το έγραφε στα σχόλια της συνταγής των κοριτσιών ...και τώρα που το είδα...με μπρίζωσε!


Καλή σας απόλαυση και καλό Σαββατοκύριακο!

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από T.A.G Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 9:25 am

Πω, πω, πω Εφάκι... τι γρήγορα, εύκολα και πεντανόστιμα που είναι τα μαφινάκια αυτά!!! Μπράβο, ευχαριστούμεVery Happy Πολύ χρήσιμη συνταγή!!

T.A.G
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 436
Τόπος : Βέλγιο
Registration date : 18/03/2011

http://www.beingalwayshungry.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 9:33 am

Μπράβο στη Μαργαριτούλα με τα διαμάντια της! χαχαχαχ!!! Πάντως Αννα μου, στο τσακ μπαμ γίνονται! Και γλιτώνεις ζάχαρη, βούτυρο (τα έχει βέβαια η πραλίνα αλλά όσο να είναι, είναι μια αμαρτία...πιο light από άλλες! Wink

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 10:03 am

Ε δικαιούμαστε που και που μερικές αμαρτίες Smile Διαμαντάκι!

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από T.A.G Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 10:45 am

Οπωσδήποτε δικαιούμαστε μερικές αμαρτίες, ειδικά τέτοιου είδουςVery Happy ... Μπράβο και της Μαργαρίτας λοιπόν! Και... επειδή τα πολλά λόγια σημαίνει... ότι εσείς θα τρώτε ενώ εγώ δεν παύω να μιλάω.... στείλε κανένα μαφινάκι και προς τα δω Εφάκι μου μπας και προλάβωVery Happy Very Happy

T.A.G
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 436
Τόπος : Βέλγιο
Registration date : 18/03/2011

http://www.beingalwayshungry.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 11:30 am

Μετά χαράς Αννούλα μου! lol!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από ΝΤΑΙΖΗ Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 10:40 pm

Με τη μαστίχα Χίου έγιναν λευκά τα κεκάκια?? Γιατί εμείς έχουμε ένα θέμα με τα σοκολατένια γλυκά. Πάντως φαίνονταί νόστιμα και πανευκολα. flower

ΝΤΑΙΖΗ
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 528
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 16/04/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Παρ Οκτ 28, 2011 11:31 pm

Εφάκι μου κολασμένο μου έγινες τώρα τελευταία!!!!!! Πραγματικά υπέροχη συνταγή!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Σαβ Οκτ 29, 2011 1:17 am

Ναι, Νταίζη, σαν το κανονικό κέηκ, αλλά μου είπε μία φίλη ότι το συγκεκριμένο άλλειμα καταργήθηκε.

Λιλού είδες??? Εγώ είμαι εδώ για να βάζω φωτιές! χαχαχα!! Φιλιά αγάπη μου! Very Happy

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Κυρ Οκτ 30, 2011 11:27 pm

νόστιμα, εύκολα, αμαρτωλά. Αλλά έχω μια απορία. Δεν γίνεται πολύ σφιχτό το μίγμα. Το φαντάζομαι κολλώδες και δύσχρηστο. Για διαφωτίστε με πληζ.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Οκτ 31, 2011 12:07 am

Μια χαρά αφράτα αφράτα βγαίνουν, προσοχή μόνο μη σου παραψηθούν. Στα 20 λεπτά έξω από το φούρνο και προσοχή στο μέτρημα, οι κουταλιές να είναι κοφτές, οκ?

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Οκτ 31, 2011 6:14 am

Εννοούσα την ωμή ζύμη αν δουλεύεται εύκολα.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Οκτ 31, 2011 10:59 am

Εγώ δεν έβαλα καν μιξεράκι, με το χέρι τα χτύπησα, πρώτα τα αβγά και σιγά-σιγά την πραλίνα η οποία μόλις άρχισε να δουλεύεται ζεστάθηκε και συνεργαζόταν μια χαρά. Η αρχική συνταγή των κοριτσιών λέει για μίξερ. Βάλε μιξερ αν έχεις ενδοιασμούς.

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΜΑΦΙΝΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Οκτ 31, 2011 11:52 pm

Ευχαριστώ Έφη μου. Είναι όντως πολύ εύκολα και θα τα δοκιμάσω το συντομότερο.


Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης