ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Σαβ Μαϊος 12, 2012 3:34 am


Παγωτάκι γευστικότατο, που το έφτιαξα από περιέργεια γιατί εγώ δεν τα πάω καλά με το χαλβά του μπακάλη.....τους άλλους δύο τους τσακίζω αλλά αυτόν δεν τον ακουμπάω ποτέ....


Δεν φανταζόμουν ποτέ ότι ΕΓΩ...θα πω ότι μου αρέσει αυτή η γεύση....όμως μου αρέσει πάραααα πολύ...είναι αυτό που λένε "ποτέ μη λες ποτέ".....Καταπληκτικό σε γεύση!

Το είδα προχθές από την Αργυρώ και τόνισε με έμφαση ότι της το ζητάνε όλοι στο εστιατόριο και ότι το τρώνε και όσοι δεν τρώνε χαλβά (εμένα εννοούσε..χαχχααχ!!!) και είπα να το δοκιμάσω.

Υλικά

1 κουτί φυτική σαντιγύ (Ermol)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί ταχίνι (ολικής άλεσης αν υπάρχει)
1 κ. σ. γεμάτη μέλι θυμαρίσιο

2 κουτιά εβαπορέ γάλα παγωμένο

καβουρδισμένα ασπρισμένα αμύγδαλα κατά βούληση

Εκτέλεση



Σε μπωλ χτυπάμε τη σαντιγύ να αφρατέψει ωραία και μετά συνεχίζοντας το χτύπημα, προσθέτουμε το ζαχαρούχο, ύστερα το ταχίνι και το μέλι και συνεχίζουμε το χτύπημα για 5 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα ωραίο, αφράτο μείγμα. Μετά σε χαμηλή ταχύτητα προσθέτουμε τα δύο κουτιά εβαπορέ γάλα.

Κλείνουμε το μπωλ, το αφήνουμε για 2 ώρες στην κατάψυξη, μετά το βγάζουμε και το ξαναχτυπάμε και τότε προσθέτουμε και τα αμύγδαλα. Ξανατοποθετούμε το μπωλ στην κατάψυξη και ξαναβγάζουμε μετά από ένα δίωρο πάλι. Κάνουμε το ίδιο για 2-3 φορές για να είναι το παγωτό μας αφράτο και χωρίς κρυστάλλους.


Σερβίρουμε και περιχύνουμε μελάκι από πάνω, εγώ δεν είχα και έβαλα λίγο σιρόπι από γλυκό κουταλιού πορτοκάλι που του πήγαινε τρελά!
Καλή απόλαυση!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Σαβ Μαϊος 12, 2012 9:05 am

Απίστευτο το παγωτό Έφη μου και τόσο εύκολο. Όσο για την παρουσίαση, σκέτη απόλαυση!

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Σαβ Μαϊος 12, 2012 10:39 am

Το έχω δοκιμάσει και είναι πολύ καλό. Το ταχίνι πηγαίνει υπέροχα στα γλυκά. Δοκίμασε να το κάνεις και με σοκολάτα Έφη και ως παγωτό και σαν σοκολατάκια.

nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Κυρ Μαϊος 13, 2012 12:26 am

Εφάκι μούρλια το παγωτάκι σου!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Δημοσίευση από sofia Την / Το Κυρ Μαϊος 13, 2012 10:25 pm

Τέλειο παγωτάκι και ιδιαίτερη γεύση. Και με λίγη μερέντα και φουντούκι μέσα θα μου άρεσε.

sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Κυρ Μαϊος 13, 2012 10:34 pm

Κάποτε έπαιρνα παγωτό χαλβά με ολόκληρα κομματάκια χαλβά μέσα στο μίγμα από τη ΔΩΔΩΝΗ. Δεν ξέρω αν το βγάζει πια, ούτως ή άλλως έχει χαλάσει πολύ τη ποιότητα των παγωτών της.

Η ιδέα με το ταχίνι φαίνεται ακόμα καλύτερη και μιας και το καλοκαιράκι μας κτύπησε ήδη τη πόρτα, το παγωτάκι σου θα δοκιμαστεί το συντομότερο.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΠΑΓΩΤΟ ΧΑΛΒΑΣ

Δημοσίευση από helen Την / Το Κυρ Μαϊος 13, 2012 11:53 pm

Η Δωδώνη τα έχει χαλάσει τα παγωτά της καιρό τώρα. Βέβαια αυτό με το χαλβά δε το είχα δοκιμάσει αλλά γιατί να μην κάνουμε μια μίξη με το ταχίνι και κομμάτια χαλβά..

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης