ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Ιουλ 23, 2012 7:43 am





Ενα όμορφο κεκάκι με τα αγαπημένα μας κεράσια που μπορούμε να σκαρώσουμε γρήγορα και εύκολα!



Υλικά



1/2 κιλό κεράσια απύρηνα


200 γρ. αλεύρι γ. ο. χ.
1 κ. σ. baking powder
1 πρέζα αλάτι


115 γρ. βούτυρο ή σπορέλαιο
150 γρ. ζάχαρη
2 αβγά + 2 κρόκοι
2 βανίλιες
80 ml γάλα




Εκτέλεση



Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ταψάκι στρογγυλο 26 εκατοστών (δεν είναι η δόση για πιο μεγάλο).


Κατά τα κλασικά, χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αβγά, τη βανίλια, το γάλα και τέλος ενώνουμε με το αλεύρι (που έχουμε κοσκινίσει με το αλάτι και το baking powder).






Κατόπιν προσθέτουμε τα κεράσια και ανακατεύουμε ελάχιστα και απαλά.








Γυρίζουμε το μείγμα μας στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45-50 λεπτά.






Καλή απόλαυση!

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Ιουλ 23, 2012 10:14 am

Τι καλό! Φέτος- δεν ξέρω γιατί, μάλλον έτυχε-δεν έχω αγοράσει κεράσια παρά μόνο μια φορά κι αυτή δε τα πολυφάγαμε. Βύσσινα ψάχνω και δεν έχω δει πουθενά ως τώρα, ίσως πετύχω στη λαϊκή αυτή τη βδομάδα που θα μπορέσω να πάω.

Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8809
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Ιουλ 23, 2012 10:55 pm

Πριν από μια εβδομάδα μου έφερε η αδελφή μου ένα κέηκ με κεράσια το οποίο τσάκισα στη κυριολεξία, και τώρα να ένα δεύτερο μπροστά μου. Λυπηθείτε με. Αχ και να είχα ένα κομματάκι από τη κερασοπιτούλα σου Έφη μου!

Η αδελφή μου είχε βάλει για άρωμα κάρδαμο και του πήγαινε πολύ.

Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Τρι Ιουλ 24, 2012 1:09 am

Τρελή αδυναμία της έχω. Κάρδαμο βάζω κι εγώ Ειρήνη και του πάει πολύ καλά.

Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Πεμ Ιουλ 26, 2012 9:31 pm

Τα κεράσια είναι το αγαπημένο μου φρούτο...θέλω πιτούλα τώρα!!!

Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Ιουλ 27, 2012 3:17 am

Κάρδαμο? Δεν το είχα σκεφτεί, θα το έχω υπόψη.

_________________
http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης