Λεμονάδα

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Λεμονάδα

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Τρι Αυγ 04, 2009 11:15 pm


Υλικά

3 ½ ποτήρια νερό
2 ποτήρια χυμό λεμονιού
1 πακέτο ζάχαρη
Ξύσμα από 3 λεμόνια

Παρασκευή

Βράζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη το χυμό λεμονιών και το ξύσμα μέχρι να αρχίσουν να δένουν.  Κατεβάζουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει και μοιράζουμε σε γυάλινα μπουκάλια.  

Διατηρούμε στο ψυγείο.  Η αναλογία σερβιρίσματος είναι 1/3 (μία δόση λεμονάδα 3 δόσεις νερό).  

Σερβίρουμε με μπόλικο πάγο και διακοσμούμε με φέτα λεμονιού.
avatar
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από chefoulla Την / Το Τρι Αυγ 04, 2009 11:37 pm

Μας δρόσισες Νικόλα. Η μητέρα τη φτιάχνει αλλά αν θυμάμαι καλά βάζει λιγότερη ζάχαρη. Βέβαια γούστα είναι αυτά. Η ουσία είναι ότι αυτή η λεμονάδα είναι το κάτι άλλο. Very Happy
avatar
chefoulla
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 259
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από Xara Την / Το Τρι Αυγ 04, 2009 11:56 pm

Οτι πρέπει για το καλοκαίρι Νικόλα cheers1 Ευχαριστούμε flower
avatar
Xara
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 316
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τετ Αυγ 05, 2009 12:06 am

Μυρωδιά καλοκαιριού. Θυμάμαι τη μάνα μου να τη φτιάχνει τα καλοκαίρια και να κερνάει εμάς ή τους καλεσμένους της. Ευχαριστώ Νικόλα. Λατρεύω τη λεμονάδα !
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τετ Αυγ 05, 2009 3:12 am

Η λεμονάδα είναι πολύ δροσιστική το καλοκαίρι. Μια ένσταση για τη ζάχαρη την έχω κι εγώ. Αν βάλεις το νερό να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και το λεμόνι, μετά δε θέλει αραίωμα, είναι ήδη αραιή. Εγώ βράζω 1 φλιτζάνι ζάχαρη με μισό φλιτζάνι νερό και με 1 φλιτζάνι λεμόνι και όταν κρυώσει το βάζω στο ψυγείο και όταν είναι να το πιούμε το αραιώνω με το νερό. 1 πακέτο ζάχαρη είναι 1 κιλό, δεν είναι πολύ?
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Τετ Αυγ 05, 2009 3:18 am

Πάντα την αραιώνω με νερό ακριβώς επειδή έχει αρκετή ζάχαρη σε σχέση με τα υγρά και γίνεται κάπως σαν σιροπάκι. Σκέψου ότι μιλάμε για νεροπότηρα κι όχι φλιτζάνια. Αλλά αν σας φανεί γλυκειά πολύ μπορείτε να προσθέσετε κι αλλο χυμό λεμονιού. Δε λέω να μειώσετε τη ζάχαρη γιατί δε θα δέσει.
avatar
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Τετ Αυγ 05, 2009 8:22 am

drinky Ειχα φαει τον κοσμο να βρω τη συνταγη..
Σ'ευχαριστω και να σαι καλα..
Σκεπτομαι να αντικαταστησω τα λεμονια με πορτοκαλια...
Θα δειξει αν πετυχει η αλλαγη..
avatar
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Τετ Αυγ 05, 2009 11:21 am

Κι εσύ να 'σαι καλά!! Με πορτοκάλια δεν έχω δοκιμάσει αλλά νομίζω ότι αν τη φτιάξεις έτσι θα είναι καλό να μειώσεις την ποσότητα της ζάχαρης κι αντίστοιχα του νερού για να μη σου βγει πετιμέζι. Εκτός αν αφήσεις ως έχει τη ζάχαρη και αφαιρώντας μισό ποτήρι νερό προσθέσεις μισό ποτήρι χυμό λεμόνι συν το χυμό των πορτοκαλιών.
avatar
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Αυγ 07, 2009 1:27 am

Καλημερα Deli..

Νικολα,την εφτιαξα ην λεμοναδα σου με πορτοκαλια(!!!!!!....?????).
Τελεια,απλα μειωσα λιγο τη ζαχαρη..Και ακου να δεις(πως γινεται αυτο ποτε δεν το καταλαβα)επειδη δεν ειχα αλλα μπουκαλια να βαλω ολο το σιροπι,αυτο που περισσεψε,μου ηρθε φλασια και που το εβαλα λες?
Στις μικρες θηκουλες για παγωτινια στην καταψυξη..
Οταν το δοκιμασα,ηταν κατι μεταξυ παγωτου,σορμπε και γρανιτας..
Να σας φερω να δοκιμασετε..δεν εχει αλλο...το ξεπατωσα..
Ντρεπομαι...αλλα το κανα..

εις το επαναπληκτρολογειν..
avatar
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Λεμονάδα

Δημοσίευση από nikolas Την / Το Παρ Αυγ 07, 2009 2:08 am

Χαχαχαχα ..Μια πορτοκαλάδα..από πορτοκάλια? όχι από λεμονια - λεμονάδα θέτε? lol!

Μη στεναχωριέσαι για το κέρασμα, καλά τους έκανες. Κι εγώ θα τα ξεπάτωνα. Very Happy Χαίρομαι που σου πέτυχε. Καλόπιοτη η πορτοκαλάδα Exclamation
avatar
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης