Φραγκόσυκα πίκλες

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Φραγκόσυκα πίκλες

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Αυγ 05, 2009 10:37 am




Φραγκόσυκα πίκλες

Φραγκόσυκα
3 φλιτζάνια ξύδι
3 φλιτζάνια νερό
6 κ.σ. αλάτι
Άνηθος
1 σκελίδα σκόρδο για κάθε βάζο
1 πιπερίτσα καυτερή για κάθε βάζο

Καθαρίζουμε τα φραγκόσυκα και τα κοβουμε σε φέτες. Τα βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα και βάζουμε από μία σκελίδα σκόρδο, μια πιπεριτσα και λίγο άνηθο. Βράζουμε το νερό με το αλάτι και το ξύδι μέχρι να λειώσει το αλάτι. Γεμίζουμε τα βάζα με την άλμη και βιδώνουμε καλά. Η γεύση του γίνεται καλύτερη μετά από 5 μήνες.
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Φραγκόσυκα πίκλες

Δημοσίευση από sofia Την / Το Τετ Αυγ 05, 2009 1:08 pm

Τι να πω...κι έλεγα ότι ξέρω από μαγειρική και γεύσεις. Σκίζω τα "πτυχία" μου...αυτά ντε που μου δίνουν οι γιοι και ο σύζυγος χαχχαχχαχ Ρενάκι σε αυτή τη φάση πάντως ακόμα κι αν είχα φραγκόσυκα δε θα το δοκίμαζα. Όλα μου μυρίζουν ρε κοριτσάρα. Να γεννήσω με το καλό και μετά έχει ο Θεός.
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης